Guacamole – Der cremige Dip mit Überraschungseffekt! Die klassische Guacamole mal anders: Mit Joghurt-Twist für extra Cremigkeit und Frische Unser Tipp Reife Avocados erkennen: Sie geben bei leichtem Druck nach, aber sind nicht matschig. Zutaten 2 reife Avocados 2 sehr fein gewürfelte Tomaten Saft von ½ Zitrone 2 Knoblauchzehen (gepresst oder fein gehackt) 1 EL Naturjoghurt Salz und schwarzer Pfeffer (nach Geschmack) Produktempfehlungen Zubereitung Guacamole kennt jeder – aber hast du sie schon mal mit einem Hauch Joghurt probiert? Diese Variante bringt frischen Wind in die klassische Avocado-Creme und überzeugt durch eine besonders cremige Konsistenz. Ideal als Dip für Nachos, Topping auf Bowls oder als Brotaufstrich. Das Beste: Sie ist blitzschnell gemacht und vollgepackt mit gesunden Zutaten! Was macht diese Guacamole so besonders? Cremigkeit auf neuem Level: Der Löffel Naturjoghurt macht den Unterschied! Fruchtige Frische: Durch die feinen Tomatenwürfel und Zitronensaft Würziger Kick: Knoblauch sorgt für das gewisse Etwas Schnell & einfach: In 5 Minuten fertig Avocados vorbereiten: Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. In eine Schüssel geben und mit einer Gabel grob zerdrücken. Zutaten hinzufügen: Die fein gewürfelten Tomaten, Knoblauch, Zitronensaft und den Löffel Joghurt dazugeben. Alles gut vermengen. Abschmecken: Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Nach Belieben noch ein Spritzer Zitronensaft oder etwas Chili für mehr Pepp. Und ab damit ins Glas. Servieren:Sofort servieren oder das Glas verschließen und kühlstellen (Tipp: Kern der Avocado in der Schüssel lassen – hilft gegen Braunfärbung).