Brombeer-Dessert cremig, knusprig und fruchtig Unser Tipp Macht sich auch gut als Partydessert Zutaten Rezept für 2 Gläser á 160ml 250g Brombeeren od. gemischte Beeren 200 ml Schlagobers 300 g (cremigen) Topfen 50 g Zucker 2 Handvoll zerkleinerte Kekse, Haferflocken oder Müsli optional: Minzblätter Zubereitung Dieses Dessert hast du im Handumdrehen gemacht und kannst die Zutaten nach Lust und Laune so zusammenstellen, wie du sie möchtest. Wasche die Brombeeren, lass das Wasser abtropfen und püriere sie anschließend fein. Schlage den Schlagobers mit dem Zucker steif und hebe ihn unter den Topfen. Zerbrösle die Kekse. Und teile sie als erste Schicht in die bereitgestellten Gläser auf. Darufhin fülle die Creme ein und dazwischen wieder einige Kekse. Abschließend nochmals die Creme. Mit einigen Beeren und eventuell einem Minzblatt garnieren. Lass es dir schmecken!